Descubre el sabor auténtico del Sur del Torcal a través de una ruta enoturística que combina tradición, paisaje y hospitalidad. A menos de una hora de La Higuera, encontrarás algunas de las bodegas más singulares de la provincia de Málaga.
Bodega Gross Hermanos (Antequera)
Ubicada en un entorno natural privilegiado cerca del Paraje Natural del Torcal, esta bodega ecológica y artesanal ofrece visitas guiadas a sus viñedos y bodega, incluyendo catas de vinos y tapas locales. Sus vinos tintos, elaborados con variedades como Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon, cuentan con la Denominación de Origen Sierras de Málaga.
Bodega y Viñedos La Capuchina (Mollina)
Situada en el término municipal de Mollina, esta bodega familiar combina historia, arquitectura tradicional y enoturismo de calidad. La finca alberga vestigios arqueológicos como un mausoleo romano y pinturas rupestres, y sus viñedos se cultivan bajo prácticas de producción integrada. Ofrece diversas experiencias enoturísticas, incluyendo visitas guiadas por los viñedos y la bodega, catas de vinos acompañadas de productos locales, y actividades personalizadas como talleres de ensamblaje de vinos y catas al atardecer. Es imprescindible reservar con antelación.
Cortijo La Fuente (Mollina)
Situada en el municipio de Mollina, esta bodega ofrece experiencias enoturísticas que incluyen visitas a los viñedos y a la bodega, así como catas de vinos. Los viñedos se encuentran a una altitud de 480 metros, sobre terrenos calizos y arenosos, lo que contribuye a la calidad de sus vinos.
Bodegas Málaga Virgen (Fuente de Piedra)
Fundada en 1885, esta histórica bodega se encuentra en Fuente de Piedra y produce vinos bajo las Denominaciones de Origen Málaga y Sierras de Málaga. Ofrece visitas a sus instalaciones, donde se pueden conocer sus procesos de elaboración y degustar sus vinos, que incluyen variedades como Pedro Ximénez, Moscatel y Syrah.
Bodegas Carpe Diem (Mollina)
Operada por la Sociedad Cooperativa Andaluza Agrícola Virgen de la Oliva, esta bodega en Mollina produce una variedad de vinos bajo las Denominaciones de Origen Málaga y Sierras de Málaga. Ofrece visitas a sus instalaciones, donde se pueden conocer sus procesos de elaboración y degustar sus vinos.
Más allá: escapadas a Ronda y Montilla-Moriles
Si quieres extender la ruta más allá de los alrededores del Sur del Torcal, destacan dos zonas vinícolas cercanas con gran personalidad: Ronda, en la Serranía malagueña, ofrece vinos de autor elaborados en pequeñas bodegas situadas en paisajes espectaculares, con variedades tanto locales como internacionales; y Montilla-Moriles, en la provincia de Córdoba, cuna del Pedro Ximénez y famosa por sus vinos generosos, donde se puede conocer de cerca la tradición de las soleras y criaderas.
Te esperamos
Alojarse en nuestras casas rurales es la mejor forma de vivir esta experiencia: descanso, naturaleza y la cercanía perfecta a un mundo de aromas y sabores. Además en las casas encontraras todo lo necesario para catar los vinos que descubras en casa con total confort y seguridad! Y qué mejor que maridarlos con algún queso local de cabra malagueña? El Sur del Torcal te invita a descubrir su esencia… copa en mano.

